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2021-03-10 10:53:03171人浏览
蛋糕体: (30cm X 40cm) A:蛋白230g、砂糖130g、塔塔粉5g B:水100g、沙......
2021-03-09 10:12:52170人浏览
想开蛋糕店,但是零基础去哪里可以学?掌握真正的蛋糕制作技能是最重要的一步,会技能对于想开店的人来说,......
2021-03-08 10:05:1063人浏览
微带苦味的咖啡杯子蛋糕的最佳拍档,撒上糖粉以展现出柔和风情。 材料: (直径7cm马芬模型6个) 低......
2021-03-05 10:08:23156人浏览
草莓蛋糕是以鲜奶油滋润烘焙完成的海绵蛋糕,具有特别的美味。想要品尝刚刚烘烤完成出炉的海绵蛋糕,唯有自......
2021-03-04 10:09:49162人浏览
蛋糕裱花师好找工作吗?而你如果具备 蛋糕裱花师 的相关技术,你压根不用担心无法就业的问题!因为现在的......
2021-03-01 10:36:00184人浏览
专业蛋糕老师手把手教你如何学做蛋糕。如果你真心想学好蛋糕烘焙技术的话,建议还是去学校学习吧,虽然是花......
2021-02-25 09:56:3755人浏览
植脂奶油打发一定要懂的基础知识 (1) 植脂奶油的打发温度 夏季(18℃~30℃)需隔冰打发,冬季(......
2021-02-24 10:42:15184人浏览
蛋糕制作: 蛋糕材料: 8寸心形戚风蛋糕1个、植脂鲜奶油250克 特殊工具: 裱花转台、奶油抹刀 制......
2021-01-25 10:37:42147人浏览
准备材料: 低筋面粉100g、黄油100g、鸡蛋100g、细砂糖100g 烘烤: 烤箱中层,上下火,......