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发布时间：2020-04-17 | 作者：烘趣 | 来源：烘趣烘焙学校

韩式裱花蛋糕是在wilton裱花方法基础上，衍生和发展起来的一种裱花方法，起源于韩国，故称之韩式裱花。
韩式裱花和传统的奶油裱花不同，是以奶油霜为原料，即淡奶油、调配奶油（无盐黄油为基础）、瑞士酥皮奶油甚至意大利韩式裱花等等都可以作为韩式奶油花的原料，最常用的原材料是调配奶油。

韩式裱花的特点：
韩式裱花蛋糕花繁叶茂，造型华丽，色彩搭配合理，整体感强，在传统裱花的基础上更具立体感。韩式裱花蛋糕不添加任何的添加剂，对于注重健康的人而言绝对是个很好的选择。

近两年，韩式裱花蛋糕迅速风靡，更加健康的奶油霜比植脂奶油的塑形效果更好、更立体，加入昂贵的进口食用色素所塑造出的漂亮色彩，人们可以同时享受到淡奶油和韩式裱花一样奶油霜的双重口感，无可替代的获得更多人的喜爱。随着越来越多的消费者对韩式裱花蛋糕喜爱，学习韩式裱花蛋糕的人也越来越多了。

想学习韩式裱花蛋糕，广州烘趣烘焙培训学校韩式裱花蛋糕培训班有哪些优势？

1、拥有强大的师资力量

韩式裱花授课老师的教学方法和自身履历对课程质量起着决定性的作用。

我们的老师不仅都拥有6年以上的丰富经验，还深刻了解市场中消费者的真是需求，并且还不断的学习更先进的韩式裱花制作技术、不断地创新研发，在更大国际韩式裱花创新大赛中频频获奖。韩式裱花制作是一门技术活，如果你要长期立足于韩式裱花消费市场，你要让你的产品能够始终走在市场的最前沿。

2、舒适的学习环境

在学习的过程中，你需要一个舒适的培训环境，广州烘趣将为你提供更好的学习环境，大量的实操教室，设备完善，随时动手操作练习。

3、合理的培训模式

韩式裱花培训说白了就是一个学技术的过程，主要是在于能够熟练的使用和操作，这个时候就需要动手能力，也就是实操。有的培训班收费非常便宜，他们主要就是理论课程和少量的操作，去了学了一堆理论知识，实际操作时间少。广州烘趣为您提供一对一辅导，理论和实操相结合。

4、课程内容前沿

许多韩式裱花培训学校的课程并没有符合时代前沿的内容，都是一些传统和大众化的产品，学员学完后根本无法从烘焙市场中脱颖而出。而广州烘趣的老师都深刻了解市场中消费者的真是需求，并且还不断的学习更先进的韩式裱花制作技术、不断地创新研发，然后总结课程内容，为学员传授更加前沿的知识和技术。