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翻糖蛋糕去哪学?广州翻糖蛋糕培训班哪家好?

发布时间：2020-07-15 | 作者：烘趣 | 来源：烘趣烘焙学校

翻糖、拉糖蛋糕是源于英国的艺术蛋糕，以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑的花卉、动物、人物等作装饰，赋予蛋糕特别的生命和意义，使成型的蛋糕如同艺术品一般精致而华丽。翻糖蛋糕外观漂亮，对制作的技术要求比较高，需要通过专业的培训，那么翻糖蛋糕去哪学?广州翻糖蛋糕培训班哪家好呢?

翻糖蛋糕培训首选烘趣蛋糕烘焙培训学校，烘趣翻糖蛋糕培训班，紧跟时尚潮流趋势，解锁当下最火爆最热卖翻糖蛋糕，款款精品，颜值口感俱佳。低投资+高回报，创业梦触手可及！
烘趣蛋糕培训班课程内容：
（1）戚风蛋糕、纸杯蛋糕、黄油霜、棒棒蛋糕、磅蛋糕配方
（2）翻糖蛋糕假体、真蛋糕的铺皮、多层蛋糕搭建、打桩、运输技巧
（3）翻糖蛋糕及翻糖纸杯蛋糕上的各种装饰/宝石/条纹/菱格/褶皱/蕾丝/蝴蝶结/裙边
（4）卡通玩偶/长颈鹿/托马斯小火车/名牌包包（每期课程各异）
（5）人偶制作男孩/女孩/老人/婴儿的人偶制作步骤/、教授人偶四肢/衣服/头发/裙子/鞋
（6）翻糖饼干的烤制、饼干胚制作、糖霜饼干DIY制作
（7）翻糖饼干的装饰、糖霜饼干的拉线、刷秀技法
（8）纯手工糖花、糖花基础工具介绍、自制干佩斯/大玫瑰/浆果/绣球/铃兰/虞美人/波斯菊
（9）多肉植物/绿之铃/手开小花/梦幻蝴蝶/奥斯丁玫瑰/牡丹花/糖花上色组装技巧/制作糖花可食用胶水/糖花储存讲解/糖花适宜温度讲解
（10）甜品台设计思路/配色方案/装饰技巧/洽谈接单技巧讲解
（11）毕业作品制作/主题造型甜品台

烘趣翻糖蛋糕培训学校不承诺每个学员能学到上百种产品，但会教出百种创新产品得思维!多年来专门致力于西点、蛋糕餐饮培训，烘趣烘焙培训学校一直深受广大学员们的喜爱，在餐饮界收获了良好的口碑。提供理论+实践的教学模式。具有资深阅历的老师给学员进行理论方面的授课讲解，学员统一实践操作，老师给予一对一的技术指导。我们的目的不仅仅是教会学员们如何做翻糖蛋糕，而且给予学员开店指导、运营模式、市场定位等方面的知识，让每个学员学成而归，实现人生梦想。

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