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行业动态
慕斯蛋糕是什么?慕斯怎么制作和保存?
2020-08-19 09:42:17167人浏览
慕斯怎么制作和保存?慕斯是以牛奶、吉利丁、糖、蛋黄为基本原料，以打发蛋白或打发鲜奶油为主要填充材料制......
新手学做蛋糕|巧克力纸杯蛋糕的做法
2020-08-14 09:55:59154人浏览
巧克力纸杯蛋糕的做法：这款超级简单又美味的巧克力蛋糕从制作到烘焙出炉，一共只需25分钟，极其简单，又......
新手学做蛋糕|戚风蛋糕基本制作方法
2020-08-12 09:42:05193人浏览
戚风蛋糕，是烘焙入门级的基础蛋糕，也是最受欢迎的蛋糕之一，因为她水分含量高，味道清淡不腻，口感松软，......
新手学做蛋糕|蛋糕装饰用巧克力的做法
2020-08-05 10:17:31139人浏览
蛋糕装饰用巧克力是使用调温巧克力制作的。它是以加热、加工为前提所生产的巧克力，主要用来覆盖在蛋糕和巧......
什么是慕斯蛋糕?巧克力慕斯蛋糕的做法和配方
2020-07-23 09:40:4674人浏览
什么是慕斯蛋糕？慕斯蛋糕（Mousse Cake）是一种奶冻式的甜点，以慕斯粉为主材料。以直接吃或做......
零基础学做蛋糕,电饭锅做蛋糕的简单做法
2020-06-29 09:42:41142人浏览
零基础学做蛋糕,电饭锅做蛋糕的简单做法。一直想做蛋糕，又苦于没烤箱的朋友，烘趣教你用电饭煲做蛋糕的简......
什么是翻糖蛋糕?为什么翻糖蛋糕这么贵?
2020-06-20 09:31:45180人浏览
什么是翻糖蛋糕?翻糖蛋糕(Fondant Cakes)是一款甜点，制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等。......
蛋糕店是独立开店好还是加盟开店好?
2020-06-18 10:58:26200人浏览
蛋糕店是独立开店好还是加盟开店好?很多人从蛋糕培训学校毕业后，要么加盟别人的蛋糕店，要么自己创业，目......
